C'est la fin de l'été et on est en abondance de fines herbes dans le jardin ! Il est très facile de faire des réserves pour l'année en faisant congeler nos fines herbes fraîches qu'on hache et qu'on dépose dans des cubes de glaçons avec de l'huile d'olive. J'aime quand même essayer de trouver des alternatives pour profiter de mes fines herbes fraîches. J'ai donc concoté cette recette de limonade pétillante avec la menthe de mon jardin. C'est juste parfait pour donner un petit vent de fraicheur aux dernières journées ensoleillées de l'été !
Ingrédients
- 4 citrons pressés
- 1/4 tasse de sucre blanc
- 1L d'eau pétillante
- 1L d'eau
- Feuilles de menthe au goût
- Glaçons au goût
Si tu aimes beaucoup le pétillant, je te recommande de faire la recette avec de l'eau pétillante uniquement. Aussi, pour que la limonade goûte bien la menthe, je te recommande de préparer la base d'avance (citrons + sucre + menthe) et d'ajouter l'eau pétillante dernière minute seulement.
Bon rafraichissement ! 🙂