Pour l’épisode Être à l’écoute de son corps dans un contexte de sport je discute avec une collègue nutritionniste Karine Paiement. Karine a développé son expertise avec l’alimentation intuitive dans les dernières années. Elle est actuellement étudiante au doctorat en…
février 2023
(33) Mieux récupérer grâce à la répartition en protéines
Cette semaine je te parle d’un sujet hyper important pour tous les sportifs : la récupération ! Si notre récupération n’est jamais optimale, on risque de : Manquer d’énergie au quotidien et à l’entrainement Avoir les jambes lourdes Être…
(32) Les aliments réconfortants avec Jean-François Tapp
Cette semaine sur Alimente ton sport, je reçois Jean-François Tapp. Il est directeur de courses des évènements Gaspesia, mais il faut savoir que ce sont ses expériences sportives qui l’ont amené à devenir directeur de courses. Dans cet épisode, je…
(31) Performer en mangeant des végétaux (partie 2) avec Gabrielle Trépanier Dt.P.
Cette semaine, je reçois sur le podcast la nutritionniste du sport Gabrielle Trépanier. On parle de la performance sportive dans un contexte de végétarisme. On le sait, le végétarisme gagne en popularité depuis plusieurs années. La littérature scientifique a…