Si tu prépares un marathon, un triathlon ou une autre épreuve d’endurance, tu as probablement entendu parler du carb loading. Cette stratégie consiste à augmenter temporairement ta consommation de glucides afin de maximiser tes réserves de glycogène avant une course….
Audrey Bélanger-Leclair, nutritionniste du sport
nutrition sportive ; nutritionniste du sport
